刘金波 徐福海
（南京神州种业有限公司 210095）

    摘要：本文介绍了水稻颖枯病的症状、危害、流行规律及综合防治技术，为防治该病提供基础。
    关键词：水稻颖枯病；症状；危害；流行规律；综合防治技术

    水稻谷枯病又称水稻颖枯病，是世界性的病害，在我国长江流域各稻区均有发生，主要侵染谷粒颖壳，使千粒重下降，造成减产。2005年，安徽省天长市天长镇20多亩镇稻２号发生了水稻颖枯病，重病田病穗率达60％，病穗上一般有40％的粒子发生病变，严重的病粒占60％，病粒小枝梗上没有明显病变，有的能灌浆，有的不能灌浆，严重地影响了产量。在江苏金湖县，少量的田块也发生过此病，且有上升趋势。
    过去该病在我国南方稻区、珠江三角洲及广州市的稻田均有零星发生，但一般发病不重。近年由于多种原因，该病发生渐趋严重，在广州市发病面积超过15万亩，受害的水稻结实率和千粒重下降，稻谷减产5％～8％，严重的损失20％以上，成为广州地区早稻的主要病害之一。在浙江萧山一带，解放前曾因本病为害减产25%。

1 症状与危害
    病菌在水稻抽穗后2~3周危害幼颖较重，抽穗后15-20天最重。最初在颖壳顶端或侧面出现褐色椭圆形小斑，逐渐发展为边缘不清晰的椭圆斑，慢慢地病斑融合为不规则的大斑，扩展至谷粒大部或全部，病斑边缘深褐色，中部色泽较浅，最后变为枯白色，上面生有许多小黑点，即病菌分生孢子器。
抽穗扬花期发病的稻粒，花器容易受到损伤，形成秕谷；乳熟后受害的，米粒变小，且
质地变得松脆，重量轻，品质下降；接近成熟时受害的，仅在谷粒上产生褐色小点，但对产量影响不大。以一季稻为害较重。一般造成减产10%左右，严重时达20%以上。
2  分布
    主要分布在日本、巴西、斯里兰卡、中国、印度、塞拉利昂、坦桑尼亚等国的稻产区。 在我国主要是长江流域的稻产区。
3 病原及病害流行
    病原菌为半知菌亚门，茎点霉属[Phoma sorghina (Sacc.) Boerema et al = Phyllosticta glumarum (Ell. & Tr.) Miyake] ，仅侵染谷粒颖壳。分生孢子器呈球状或扁球形、黑褐色，顶端孔口呈乳头状突起，壳壁薄，膜质，起初埋生于颖壳表皮下，成熟时突破表皮外露。内生分生孢子自孔口涌出。分生孢子椭圆形或卵圆形，单胞，无色至淡色，成熟后遇水，成群自孔口涌出发生危害。
该病由种子带菌产生的，病菌以分生孢子器在谷粒上存活越冬，以分生孢子作为初次侵染接种体，借肋风和雨传播，在水稻抽穗时入侵花器及幼颖致病。
4  发病条件
    在水稻抽穗扬花至灌浆期的多雨天气，尤其暴风雨天气，造成稻穗互相摩擦产生伤口，有利病菌侵入而病重，是该病发生和流行的主要条件。
其次，与田间肥水水平也有关。偏施、过施或迟施氮肥，造成植株贪青晚熟，会增加病菌侵害的机会；一般倒伏田块，地面温湿度高，有利病菌孢子发芽侵入，病害会严重。
而且，在冷浸田块中病害，植株抗性差，也容易发生。
5 防治方法　　
5.1 选育抗病品种。利用抗病品种是防治水稻颖枯病最有效、最经济的措施。目前的抗病品种有华优广抗占、抗优63、II优98、抗优63、汕优63和Ⅱ优9号等。
5.2 种子消毒。在选用无病种子基础上进行种子消毒，70％甲基托布津浸12小时，然后冲洗干净，再用清水浸种或催芽播种。
5.3 及早处理瘪谷，减少病菌来源。最好将带病秕谷高温沤制堆肥，杀灭病菌，从源头防起。
5.4 加强肥水管理，避免偏施迟施氮肥，增施磷钾肥；同时，适度露晒田，使植株转色正常，稳生稳长，延长根系活力，防止倒伏，增加抗性。
5.5 改造冷水田，提高地温，促进根系生长，增加抗性。
5.6 可结合防止穗颈瘟，抓好穗期前后喷药预防。在颖枯病重发区的田块，在水稻始穗和齐穗期各喷药一次，必要时在灌浆乳熟前加喷一次。另外根据天气预报，掌握在抽穗前风雨到来之前或之后喷药1次，可减轻发病。可用50%多菌灵500倍液、或70%甲基托布津100g兑水60~70kg喷施。